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Recettes

Suite à la refonte de notre site, les anciennes recettes n’ont pas les indications des valeurs de glucides, lipides et protéines. Par conséquent, les valeurs de sucre et gras ne sont actuellement pas renseignées. Ces informations seront complétées ultérieurement. Merci de votre compréhension.

Aubergines craquantes à la tomate

Cette recette allie simplicité, originalité et légèreté. [...]

Salade d’avocat au blé

Cette recette de salade fraîche se présente en portions individuelles et s’accompagne d’une sauce légère au citron et tabasco. [...]

Sauté de porc au lait de coco et dés de mangue

Riche en saveurs, cette recette originaire des Dom Tom saura égayer vos repas. [...]

Salade méditerranéenne

Salade méditerranéenne, haute en couleurs, riche en saveurs et pauvre en glucides (environ 10 g). [...]

Muffins salés aux tomates cerise et parmesan

Rapide et simple, cette recette est idéale pour un pique-nique en plein air : proposés en portions individuelles, ces muffins peu riches en glucide [...]

Gigot d’agneau à la moutarde et au curry et ses pommes au four

A l’occasion de Pâques, cette recette facile et savoureuse est idéale pour un repas en famille. [...]

Mini verrines de mousse d’avocat, pics de pamplemousse et crevettes

Recette nutritive, fraîche et peu grasse qui constitue une alternative au traditionnel guacamole avec des chips !

Méli-mélo de crudités printanières, vinaigrette à la coriandre

Recette riche en fibres, folates et protéines végétales, peu glucidique (environ 10 à 15 g par portion). [...]

Volaille rôtie accompagnée d’un crumble d’asperges vertes

Recette originale, riche en fibres et peu grasse. Ce crumble peut aussi se servir facilement avec d’autres viandes ou volailles rôties. [...]

Risotto aux champignons et épinards

Cette recette riche en fibres et en minéraux est un moyen astucieux d’accommoder les épinards. [...]

Courgettes farcies au poisson

Cette recette est une manière originale et équilibrée d’accommoder un poisson. Vous pouvez accompagner ce plat de blé précuit ou de riz. [...]

Salade sucrée salée

Cette salade légère et goûteuse est un moyen astucieux de marier les fruits et les légumes, elle satisfera également vos envies de fraîcheur. [...]