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Recettes

Suite à la refonte de notre site, les anciennes recettes n’ont pas les indications des valeurs de glucides, lipides et protéines. Par conséquent, les valeurs de sucre et gras ne sont actuellement pas renseignées. Ces informations seront complétées ultérieurement. Merci de votre compréhension.

Salade hivernale

Cette salade vitaminée apporte fraîcheur et simplicité pour un faible coût. [...]

Crêpes aux moules

Recette de crêpes salées aux moules qu’il est possible de remplacer par des crevettes ou du poisson. [...]

Terrine de légumes

Ce plat simple à préparer peu convenir pour une entrée ou un plat principal pour un repas peu calorique Cependant, il est souhaitable de compléter [...]

Petits soufflés au chèvre

Cette entrée, simple et rapide à préparer, apporte du calcium et des protéines. [...]

Blanquette de dinde aux légumes oubliés

Cette recette se compose de morceaux de dinde et de légumes anciens qui changent des légumes habituels. [...]

Tiramisu au crabe

Cette recette est une version salée allégée du classique dessert.

Papillote de blanc de poulet et sa fondue de poireaux

Le poireau est très riche en eau (plus de 85 %), en fibres (environ 3,5 %) et il n’apporte que peu d’énergie. [...]

Cabillaud à la forestière et ses tagliatelles

Cette recette est assez simple à réaliser et pas trop onéreuse en cette période de rentrée. [...]

Ratatouille aux légumes du soleil

Ce plat, simple à préparer, se compose d’un assortiment de légumes méditerranéens. [...]

Bâtonnets de légumes

L’apéritif se compose de bâtonnets de carottes et de concombre, de bouquets de chou-fleur accompagnés de sauces diverses : sauce au raifort, sauce [...]

Salade estivale

Cette salade associe des crudités, du maïs et du poulet à une sauce vinaigrette et se transporte facilement dans un saladier à fermeture hermétique [...]

Gâteau de semoule à la courgette

Ce gâteau de semoule, à la fois complet, est facile à transporter. [...]