L'alimentation pour personnes diabétiques
Les aliments contiennent en proportion variable des éléments nutritifs (nutriments) nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Il est important que vous les connaissiez pour vous alimenter au mieux. Pour tout savoir sur les familles d’aliments, consultez notre page équilibre alimentaire.
Nos sociétés modernes banalisent notre rapport à la nourriture. Nous mangeons de plus en plus vite, des plats souvent préparés, en oubliant que c'est l'alimentation qui nous apporte de l’énergie et nous maintient en vie. La cuisine française, comme bon nombre de cuisines étrangères, est pleine de saveurs, de couleurs et d'ingrédients divers. C'est sous cet angle possible de la variété, de la découverte et du plaisir que passe aussi la connaissance de son alimentation. Prévention ne veut pas forcément dire privation…
de vous nourrir selon vos besoins et à heures régulières,
de ne pas sauter de repas, de varier vos aliments,
de prendre un vrai petit déjeuner
et de boire de l’eau en quantité suffisante.
Cette rubrique vous donne de nombreux conseils pour adapter votre alimentation en fonction des moments de la journée et des événements rencontrés dans votre vie quotidienne.
Vous apprendrez à bien manger au restaurant, à choisir un petit déjeuner adapté ou encore à préparer des repas de fête en accord avec votre diabète.
Vous trouverez aussi des menus et des recettes pour toutes les envies adaptés aux personnes diabétiques.
Et beaucoup d’informations pratiques et d’astuces...