Salade de mâche aux noix et pignons, vinaigrette à l’huile de noix
Un menu de printemps
A cuisiner à la vapeur, en salade, sous forme de verrines, ou en gaspacho.
Pour réaliser des recettes savoureuses, vous pouvez également agrémenter vos plats avec des épices et des herbes aromatiques : basilic, menthe, romarin…
Pour connaître les fruits et légumes de printemps : http://www.aprifel.com/
