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Pommes cannelle et citron
Le fruit, utilisé dans cette recette, possède de nombreuses qualités. Peu calorique, riche en eau et en fibres, il s'intègre très facilement dans des menus équilibrés.
Par portion :
Calories :
80
Protéines :
Glucides :
20.00
Lipides :
0.00g
Gras :
Sucre :
4
Ingrédients :
- 4 pommes
- le jus d’½ citron et son zeste
- ½ cuil. café de cannelle
- 1. cuil. à soupe de raisins secs
- 1 verre d'eau
- Sucre en poudre ou édulcorant
1
Peler les pommes et les couper en petits morceaux.
2
Mettre dans un plat, ajouter la cannelle, l’eau et le jus de citron.
3
Couvrir d’un couvercle en plastique et cuire 5 mn à puissance maximum. Oter du four.
4
Saupoudrer avec les raisins secs, le sucre ou l’édulcorant et le zeste de citron.
5
Mélanger.
Equivalence en glucides :
1 équivalent fruit.
