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Poivrons à la provençale
Cette recette est simple et rapide à réaliser puisqu'elle est à base d'un ingrédient principal : le poivron. Pour vraiment apprécier le goût du produit, il est inutile d'en rajouter.
Par portion :
Calories :
Protéines :
Glucides :
Lipides :
Gras :
Sucre :
2
Ingrédients :
- 2 poivrons
- 2 cuillères à soupe d’huile d'olive
- Herbes de Provence
- Sel, poivre
1
Lavez et épépinez les poivrons, puis coupez-les en larges lanières.
2
Disposez les lanières dans un plat.
3
Recouvrez d'un filet d'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence.
4
Couvrez avec un couvercle en plastique.
5
Faites cuire 6 à 7 mn à puissance maximum.
6
Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur pour servir frais.
7
Équivalence (pour m’aider à l’intégrer dans ma ration) : cela fait mon équivalent légume.
