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Omelette minute
Cette recette est facile et rapide. Elle est composée avec des ingrédients de base que l'on a toujours dans son réfrigérateur. Le plus : l'ajout de noix de muscade pour parfumer délicatement l'omelette et le fromage pour le côté gourmand.
Par portion :
Calories :
Protéines :
Glucides :
Lipides :
Gras :
Sucre :
2
Ingrédients :
- 4 œufs
- 3 cuil. à soupe de lait
- Sel, poivre, noix de muscade râpée
- Selon la composition du reste du menu, on peut ajouter 2 cuil. à soupe bien pleines d’Emmenthal râpé
1
Battre les œufs avec le lait. Saler, poivrer, ajouter la noix de muscade (et le fromage éventuellement).
2
Mélanger. Verser la préparation dans un plat, en veillant à ce qu’elle ne dépasse pas la moitié de la hauteur.
3
Couvrir avec un couvercle plastique.
4
Cuire 2 mn à puissance maximum.
Equivalence en glucides :
cela fait mon équivalent protéines et laitage (si le fromage est inséré).
