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Ma crème glacée maison pour les fêtes

Par Mélanie Mercier, Diététicienne - Nutritionniste
Le dessert parfait pour terminer un repas de fêtes
Par portion :
Calories :
189
Protéines :
8.00g
Glucides :
28.00
Lipides :
5.00g
Gras :     
Sucre :     
4
Ingrédients :

  • 500 g de bananes mûres
  • 300 g de fromage blanc
  • 1 cuillère à soupe d'huile de colza
  • 1/2 gousse de vanille
1
La veille, couper les bananes en rondelles et placer-les au congélateur
2
Placer les rondelles de banane dans un mixeur ou un blender, ajouter le fromage blanc, la vanille et l'huile de colza
3
Mixer jusqu'à obtenir une texture de crème glacée, servir immédiatement, en dessert.
Equivalence en glucides :

50 g de pain, 150 g de pommes de terre ou riz cuits.