Bouchées au fromage frais
Par portion :
Calories :
179
Protéines :
10.00g
Glucides :
1.00
Lipides :
15.00g
Gras :
Sucre :
4
Ingrédients :
- 200 g de fromage frais de chèvre
- 2 crottins de chavignol
- ½ botte de ciboulette ciselée
- ½ botte de persil hachée
- 40 g de cerneaux de noix
- Curry
- Paprika
1
Concasser les noix. Râper le crottin de chavignol et le mélanger à la fourchette au chèvre frais et aux noix. Poivrer puis partager la préparation en deux : ajouter dans l’une du curry et dans l’autre du paprika.
2
Avec les mains mouillées, former des petites boules et rouler celles au curry dans la ciboulette ciselée et celles au paprika dans le persil haché.
3
Laisser reposer au frais 2 heures minimum avant de servir.
