La Chandeleur autrefois avait une signification religieuse. De nombreuses croyances y étaient associées. Les crêpes apportaient bonheur et prospérité dans le foyer à condition de les faire sauter avec une pièce dans la main !
Même si vous n’êtes pas attachés aux traditions, pourquoi ne pas en profiter pour vous faire plaisir en dégustant de délicieuses crêpes à l’occasion de la Chandeleur…
L’Association Française des diabétiques a sélectionné pour vous de savoureuses recettes de crêpes, salées et sucrées, faciles et bon marché.
A vous de jouer ! N’oubliez pas de les faire sauter !
Notre recette de crêpes salées