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Mini brochettes de fruits d’été
C'est une recette simple à base de fruits frais de saison et idéale à déguster en dessert pour finir sur une touche fraîche et légère. Compter quatre petites brochettes par personne.
Par portion :
Calories :
86
Protéines :
1.50g
Glucides :
20.00
Lipides :
0.00g
Gras :
Sucre :
6
Ingrédients :
- 1 petit melon
- 4 kiwis
- 250 g de fraises
- 2 bananes
- Jus de citron
- 12 pics à brochettes en bois
1
Retirer l’écorce et les pépins du melon. Le couper en dès.
2
Eplucher les kiwis et les couper en cubes épais.
3
Rincer les fraises sous l’eau, les équeuter et les couper en deux.
4
Répartir en alternance de couleurs sur des pics à brochettes cassés en deux.
5
Arroser de jus de citron et filmer d’un film étirable.
6
Conserver au frais.
Equivalence en glucides :
1 fruit ou 2 yaourts
